江湖美食，走南闯北

一只馒头

  马肉米粉的马肉，制法在传统上分腌、腊、卤、酱等多种。目前，常彩腌、腊两种方法。腌制的马肉味偏甜，腊制的马肉偏香。通常把马宰杀后，多将马肉切成条状，拌好调料等配料，放在缸里腌3~~5天，取出在沸水锅里涮一下，再放北风天里晾10天左右。用时再用温水洗去灰尘，然后去油，捞起切成薄片，就可以食用了。这样制成的马肉，色泽似玛瑙，入口细嫩、味赛火腿，多吃不腻。马越肥、肉越香。
  马肉米粉所用的米粉，是特制的。桂林米粉本来就以质佳味美著称，而用来制马肉米粉的米粉，盘力要格外好，色泽白亮，一碗米粉只能有一个条，长度在一米以上，并用人工绕成团。做这种米粉的成本较一般米粉高4~8倍。下米粉的汤，系用马骨等连续煮4个小时而成，味极鲜美。

特立独行@大笨蛋

别逼逼，就是顶

一只馒头

将干莲子放在沙锅内，加入碱面，用开水浇烫后，立即用竹刷搅刷几分钟，把水倒掉，接着按上法进行二次，直到把皮全都刷掉，莲子呈白色时，用水洗净即成；将莲子去掉莲心，泡在凉水盆里，上笼用旺火蒸半小时取出，轧碎过罗成莲子茸。琼脂放入盆内，上笼用旺火蒸化；将莲子茸与白糖、糖桂花一起放在铜锅中，用微火慢熬水沸后，将琼脂倒入锅内搅匀，熬5分钟，去掉浮沫，倒入盘中晾凉，放入冰箱冷却、凝结即成。
看起来会比较像龙游发糕，但是口感跟龙游发糕完全不一样，莲子糕味道有股淡淡的清香且吃起来会有糯糯的口感也没有普通发糕吃多涩的口感

一只馒头

偷摸摸顶一下
过两天我在去瞄瞄看看然后在更新

闲鱼

加油加油，酒类的，女儿红，云梦生，玉香醇

初心未泯

厉害的厉害的

特立独行@大笨蛋

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洁魔王

我投潜能丹

张三丰

一只馒头

哦嚯被人顶起来了......不行我要在拖更......跑遍各大城市都是重复的了，要等节日了